08
авг 2017

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.

Информация о книге:
Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада
Язык: русский
Издательство: Нева
Жанр: кулинария
Год: 2003
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 239
Размер: 115,2 Мб

Скачать Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия


Показов : 483

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги

    Роберт Джексон - Вертолеты: Иллюстрированная энциклопедия (2007)Роберт Джексон - Вертолеты: Иллюстрированная энциклопедия (2007)
    Иллюстрированная энциклопедия Роберта Джексона "Вертолеты" посвящена одной из важнейших составляющих воздушного флота - вертолетам. Рассматривая как военные, так и гражданские вертолеты, автор дает нам развернутую историю создания наиболее известных и прославленных мировых марок,
    Лошади. Иллюстрированная энциклопедия (2007) PDFЛошади. Иллюстрированная энциклопедия (2007) PDF
    В этой иллюстрированной энциклопедии представлены описания пород лошадей, даются рекомендации по уходу за ними, описываются виды конного спорта и и много-много другой интересной информации. Кроме того, в ней есть, и советы по покупке лошади, и по ее содержанию. Данная книга - настоящий подарок для каждого любителя лошади.
    Полная иллюстрированная энциклопедия мирового футбола (2001) DjVuПолная иллюстрированная энциклопедия мирового футбола (2001) DjVu
    Из этой, прекрасно иллюстрированной энциклопедии, читатель сможет узнать о всем, что связанно с миром футбола. История футбола, его сегодняшний день, лучшие клубы, великие игроки, великие матчи, футбольная экипировка и множество других интересных сведений - все это есть в этой великолепной книге.
    Барановская И. Г. , Вайткене Л. Д - Собаки. Большая иллюстрированная энцикл ...Барановская И. Г. , Вайткене Л. Д - Собаки. Большая иллюстрированная энцикл ...
    Если у вас уже есть собака или вы только планируете завести щенка - эта иллюстрированная энциклопедия для вас. Книга расскажет обо всём многообразии пород: охотничьих и пастушьих, ездовых и бойцовских, сторожевых и декоративных.
    Екатерина Иванова, Николай Николаев - Большая иллюстрированная энциклопедия ...Екатерина Иванова, Николай Николаев - Большая иллюстрированная энциклопедия ...
    Великолепно иллюстрированное подарочное издание. В издании представлено более 350 имен художников стран Европы, России, США, Мексики и Японии. Отличительной чертой энциклопедии является то, что рассказ о жизни и творчестве мастеров живописи сопровождается богатым иллюстративным рядом.
    Стивен Слейтер. Геральдика. Иллюстрированная энциклопедия (2005) PDFСтивен Слейтер. Геральдика. Иллюстрированная энциклопедия (2005) PDF
    История геральдики уходит своими корнями к рыцарским турнирам - узнать рыцаря можно было только по изображению герба на его щите. Со временем гербы стали неотъемлемой частью дворянских родов, государств, городов и т. д. Эта великолепно иллюстрированная энциклопедия расскажет вам о состоянии геральдики на современном этапе.
    Все о ремонте. Современная иллюстрированная энциклопедия / Комиссарова Н.Н. ...Все о ремонте. Современная иллюстрированная энциклопедия / Комиссарова Н.Н. ...
    Все о ремонте. Современная иллюстрированная энциклопедия - Самая современная и полная энциклопедия ремонта, основанная на опыте профессиональных строителей, содержит актуальную и подробную информацию о различных строительных и ремонтных работах, которые можно выполнить своими руками.