08
авг 2017

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.

Информация о книге:
Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада
Язык: русский
Издательство: Нева
Жанр: кулинария
Год: 2003
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 239
Размер: 115,2 Мб

Скачать Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия




Показов : 22

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

    Роберт Джексон - Вертолеты: Иллюстрированная энциклопедия (2007)Роберт Джексон - Вертолеты: Иллюстрированная энциклопедия (2007)
    Иллюстрированная энциклопедия Роберта Джексона "Вертолеты" посвящена одной из важнейших составляющих воздушного флота - вертолетам. Рассматривая как военные, так и гражданские вертолеты, автор дает нам развернутую историю создания наиболее известных и прославленных мировых марок,
    Лошади. Иллюстрированная энциклопедия (2007) PDFЛошади. Иллюстрированная энциклопедия (2007) PDF
    В этой иллюстрированной энциклопедии представлены описания пород лошадей, даются рекомендации по уходу за ними, описываются виды конного спорта и и много-много другой интересной информации. Кроме того, в ней есть, и советы по покупке лошади, и по ее содержанию. Данная книга - настоящий подарок для каждого любителя лошади.
    Полная иллюстрированная энциклопедия мирового футбола (2001) DjVuПолная иллюстрированная энциклопедия мирового футбола (2001) DjVu
    Из этой, прекрасно иллюстрированной энциклопедии, читатель сможет узнать о всем, что связанно с миром футбола. История футбола, его сегодняшний день, лучшие клубы, великие игроки, великие матчи, футбольная экипировка и множество других интересных сведений - все это есть в этой великолепной книге.
    Барановская И. Г. , Вайткене Л. Д - Собаки. Большая иллюстрированная энцикл ...Барановская И. Г. , Вайткене Л. Д - Собаки. Большая иллюстрированная энцикл ...
    Если у вас уже есть собака или вы только планируете завести щенка - эта иллюстрированная энциклопедия для вас. Книга расскажет обо всём многообразии пород: охотничьих и пастушьих, ездовых и бойцовских, сторожевых и декоративных.
    Екатерина Иванова, Николай Николаев - Большая иллюстрированная энциклопедия ...Екатерина Иванова, Николай Николаев - Большая иллюстрированная энциклопедия ...
    Великолепно иллюстрированное подарочное издание. В издании представлено более 350 имен художников стран Европы, России, США, Мексики и Японии. Отличительной чертой энциклопедии является то, что рассказ о жизни и творчестве мастеров живописи сопровождается богатым иллюстративным рядом.
    Стивен Слейтер. Геральдика. Иллюстрированная энциклопедия (2005) PDFСтивен Слейтер. Геральдика. Иллюстрированная энциклопедия (2005) PDF
    История геральдики уходит своими корнями к рыцарским турнирам - узнать рыцаря можно было только по изображению герба на его щите. Со временем гербы стали неотъемлемой частью дворянских родов, государств, городов и т. д. Эта великолепно иллюстрированная энциклопедия расскажет вам о состоянии геральдики на современном этапе.
    Все о ремонте. Современная иллюстрированная энциклопедия / Комиссарова Н.Н. ...Все о ремонте. Современная иллюстрированная энциклопедия / Комиссарова Н.Н. ...
    Все о ремонте. Современная иллюстрированная энциклопедия - Самая современная и полная энциклопедия ремонта, основанная на опыте профессиональных строителей, содержит актуальную и подробную информацию о различных строительных и ремонтных работах, которые можно выполнить своими руками.
    Крис Шант - Артиллерия. Иллюстрированная энциклопедия (2009)Крис Шант - Артиллерия. Иллюстрированная энциклопедия (2009)
    Исчерпывающий энциклопедический справочник по всем основным образцам артиллерийского вооружения, созданным в период с 1914 года и по настоящее время.- Полевые пушки и самоходные артиллерийские установки, железнодорожные орудия и бронепоезда, зенитные установки, реактивные системы залпового огня,
    Ван-Слайк, В. Прайс - Сыр. Руководство по производству американского сыра Ч ...Ван-Слайк, В. Прайс - Сыр. Руководство по производству американского сыра Ч ...
    Предлагаемая книга двух крупнейших американских ученых В. Прайса и Ван-Слайка позволяет использовать передовой опыт американской техники и наряду с этим повысить теоретические, и практические познания наших сыроделов.
    Млекопитающие. Полная иллюстрированная энциклопедия. В 2-х книгахМлекопитающие. Полная иллюстрированная энциклопедия. В 2-х книгах
    Это первое издание на русском языке уникальной, не имеющей аналогов в мире энциклопедии. Энциклопедия являет собой фундаментальную сводку представлений о биологии, распространении и природоохранном статусе всех групп современных млекопитающих. Основной текст дополняет русско-английский толковый словарь научных терминов. Содержит более 10.000 иллюст...
    Анна Красова - В царстве мифов. Иллюстрированная энциклопедия (2014)Анна Красова - В царстве мифов. Иллюстрированная энциклопедия (2014)
    Легенды и предания разных народов - это не только настоящая сокровищница мировой культуры, величайший источник вдохновения для творческих людей,
    А.Е.Хартинк - Охотничьи ружья. Иллюстрированная энциклопедияА.Е.Хартинк - Охотничьи ружья. Иллюстрированная энциклопедия
    Название: Охотничьи ружья. Иллюстрированная энциклопедия Автор: А.Е.Хартинк Издательство: Лабиринт-Пресс Год: 2004 Жанр: Охота Формат: DJVU Язык: Русский
    Александр Больных - Крейсера. Иллюстрированная энциклопедия (2013)Александр Больных - Крейсера. Иллюстрированная энциклопедия (2013)
    Новая военно-морская энциклопедия от автора бестселлеров "Линкоры", "Авианосцы" и "Подлодки"! Все о развитии одного из основных классов боевых кораблей - от парусных фрегатов до российских ракетных крейсеров проекта 1104, получивших почетное прозвище "убийцы авианосцев".
    Артиллерия. Иллюстрированная энциклопедия (2009) PDF, DjVuАртиллерия. Иллюстрированная энциклопедия (2009) PDF, DjVu
    Великолепно оформленная энциклопедия Криса Шанта раскрывает перед нами мир артиллерии с Первой мировой войны и до сегодняшних дней. В ней рассмотрены все виды артиллерийского вооружения: полевые пушки и САУ, зенитные установки, бронепоезда, ракетные установки, реактивные системы залпового огня, гаубицы и много другого. Подробные схемы и фотографии,...
    Полная иллюстрированная энциклопедия вышивки (2008) PDFПолная иллюстрированная энциклопедия вышивки (2008) PDF
    Название: Полная иллюстрированная энциклопедия вышивки Данная книга станет бесценным источником идей создания изделий и узоров как для новичков, так и для опытных вышивальщиц. Здесь вы найдете описания всех швов и техник для безупречного вышивания. Описание более 250 классических гобеленовых вышивальных швов с пошаговыми инструкциями и наглядными...
    Петр Волцит - Тело человека. Анатомия. Физиология. Здоровье. Иллюстрированн ...Петр Волцит - Тело человека. Анатомия. Физиология. Здоровье. Иллюстрированн ...
    Название: Тело человека. Анатомия. Физиология. Здоровье. Иллюстрированная энциклопедия Автор: Петр Волцит Тщательно проработанные иллюстрации, увлекательный, доступный и при этом очень содержательный и научный текст, просто рассказывающий о самых сложных вопросах, поистине энциклопедический охват - всё это делает данное издание уникальным на росси...
    Альберт Джексон, Дейвид Дэй - Иллюстрированная энциклопедия электрика (2016 ...Альберт Джексон, Дейвид Дэй - Иллюстрированная энциклопедия электрика (2016 ...
    Книга "Иллюстрированная энциклопедия электрика" серии "Мастер золотые руки. Все самое важное и нужное" подготовлена специалистами Legrand. Она рассказывает о современных методах диагностики, ремонта и обслуживания домашних электрических цепей - от замены и установки защитной автоматики, розеток, выключателей освещения до замены и прокладки электроп...
    Французские вина. Секреты выбора, покупки и употребленияФранцузские вина. Секреты выбора, покупки и употребления
    Книга из серии "Светская жизнь" посвящена французским винам, тихим и игристым, пользующимся заслуженной популярностью во всем мире и представляющим собой национальное достояние Франции - страны виноградников. Во Франции вино принято оценивать как женщину, одетую в изысканное платье, обладающую прекрасным телом и живой душой.
    Люсинда Гендертон - Бисер. Большая иллюстрированная энциклопедия (2007)Люсинда Гендертон - Бисер. Большая иллюстрированная энциклопедия (2007)
    Никогда еще изделия из бисера и лент самого различного вида не были так востребованы и так модны, как в наши дни. Везде - на подиуме, в бутиках с бижутерией, даже в магазинах игрушек - можно найти украшения из бисера и лент, и специализированные поставщики предлагают широкий ассортимент материалов
    Атлас России. Иллюстрированная картографическая энциклопедия (2013) ISOАтлас России. Иллюстрированная картографическая энциклопедия (2013) ISO
    Новейший Атлас России - второе отечественное научно-популярное издание серии "Иллюстрированная картографическая энциклопедия". Это фундаментальное картографическое произведение, в котором концептуально объединены географический атлас, энциклопедический справочник, художественный фотоальбом, статистическая информация и туристический краеведческий пу...