03
июл 2020

Р.А. Бушков. Казанское угощение

Р.А. Бушков. Казанское угощение

Казань – древнейший город Восточной Европы, бывший булгарский торговый центр, столица Казанского ханства и губернии, современного Татарстана – славится богатыми традициями, обычаями, формировавшимися веками. Книга представляет собой своеобразную энциклопедию казанской кухни, в которую вошли исторические сведения, легенды, предания и традиции, связанные с приготовлением блюд и угощений; здесь рассказывается о трапезе горожан и сельских жителей, культуре принятия пищи; приводятся наставления, слова татарских просветителей и исторических личностей, а также даются рецепты любимых блюд татарского народа.
Открытки, фотографии XIX – XX веков, литографии, картины современных авторов раскрывают тему, помогают наглядно увидеть атмосферу и почувствовать дух эпохи тех времён.

Название: Казанское угощение
Автор: Бушков Р.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Заман
Год: 2017
Страниц: 257
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11 Mb

Скачать Р.А. Бушков. Казанское угощение


Показов : 40

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги

    Супер-фэнтези (2007-2009/ RTF)Супер-фэнтези (2007-2009/ RTF)
    Серия «Супер-ФЕНТЕЗИ» включает лучшие романы в жанре фэнтези известных и любимых читателями авторов: А. Бушкова, Р. Злотникова, С. ВОЛКОВА, Е. Прудниковой (от издательства).
    Александр Бушков. НКВД. Война с неведомым (Аудиокнига)Александр Бушков. НКВД. Война с неведомым (Аудиокнига)
    В книге рассказывается о необъяснимых с точки зрения воинствующего материализма событиях, записанных автором со слов бывших сотрудников советских спецслужб. Да, наши славные чекисты многократно сталкивались в своей практике с паранормальными явлениями. И, бывало, совершали подвиги, которым могли бы позавидовать Скалли и Фокc Малдер «Секретных матер...
    Н.И. Ковалев. Русская кулинарияН.И. Ковалев. Русская кулинария
    В книге приводятся рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд и напитков русской кухни, рассказывается о традициях их оформления, порядке подачи. Автор предлагает некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов не потеряли своего значения и в настоящее время.
    Бушков Бушков. Анастасия (Аудиокнига)Бушков Бушков. Анастасия (Аудиокнига)
    В далеком будущем мир переживет величайшую катастрофу и с тех пор в нем все перевернется с ног на голову. Сильным полом становятся женщины. Их задача — война и поиск приключений, чтобы свершать новые подвиги. Они — амазонки будущего, рыцари без страха и упрека. И княжна Анастасия — первая среди них...
    Книжная серия «Супер-фэнтези» (30 книг)Книжная серия «Супер-фэнтези» (30 книг)
    Серия «Супер-фэнтези» включает лучшие романы в жанре фэнтези известных и любимых читателями авторов: А. Бушкова, Р. Злотникова, С. Волкова, Е. Прудниковой (от издательства). Серия выходила как в твердом, так и в мягком переплете, причем оформление было различное.
    Сборник книг - Супер-фэнтези (2007-2009) RTFСборник книг - Супер-фэнтези (2007-2009) RTF
    Серия «Супер-фэнтези» включает лучшие романы в жанре фэнтези известных и любимых читателями авторов: А. Бушкова, Р. Злотникова, С. Волкова, Е. Прудниковой (от издательства).Серия выходила как в твердом, так и в мягком переплете, причем оформление было различное.
    Скатерть-самобранка. Спецвыпуск №20 (октябрь 2014). Угощение для лучших дру ...Скатерть-самобранка. Спецвыпуск №20 (октябрь 2014). Угощение для лучших дру ...
    Чем угостить друзей? Здесь не бывает универсального рецепта. Кто-то любит посидеть за чашечкой вкусного чая с домашней выпечкой, а кому больше по душе кружка пива с закуской из сыра или солёной рыбкой. Одно только знаю точно: не столь важно, что вы будете кушать, важно то, что вам хорошо вместе, легко, интересно и просто.