19
сен 2010

Махно В. - Соусы, кетчупы, приправы

Махно В. - Соусы, кетчупы, приправы

Информация о журнале:
Название: Соусы, кетчупы, приправы
Автор: Махно В.
Издательство: «Слово»
Год: 2004
Жанр: Кулинария
Формат: DJVU
Размер: 5,6 Mb
Страниц: 33
Язык: Русский
Пароль на архив: Нет
Добавлена информация для восстановления: 5%

Описание: Соус в каждой кухне занимает привилегированное положение, ведь он придает блюду более тонкий вкус, делает его более приятным и выраженным, чтобы оно по своему внешнему виду, аромату вкусу доставляло удовольствие.
В настоящей брошюре описаны основные виды пряностей, соусов, принципы их приготовления и помочь тем, кто начинает знакомиться с приготовлением соусов, хочет экспериментировать, искать свои собственные рецепты. Желаем вам успехов !

Скачать Программу для чтения журнала: DJVU

Скачать Махно В. - Соусы, кетчупы, приправы

ПОКАЗЫ : 363

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Махно В. - Соусы, кетчупы, приправы

    Специи, пряности, приправы, соусы. Сборник книг (DjVu - PDF)Специи, пряности, приправы, соусы. Сборник книг (DjVu - PDF)
    Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эти книги
    Светлана Семенова - Соусы и приправы (2016) rtf, fb2Светлана Семенова - Соусы и приправы (2016) rtf, fb2
    В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Майо...
    Припасаем на зиму. Варим соусы и приправы (№20, август / 2013)Припасаем на зиму. Варим соусы и приправы (№20, август / 2013)
    Название: Припасаем на зиму. Варим соусы и приправы "Припасаем на зиму" адресован домашним хозяйкам и направлена на то, чтобы как можно лучше подготовиться к зиме. В номере: Проверенные рецепты заготовок на любой вкус!
    Соусы и приправы / Наталия Потапова / 2014Соусы и приправы / Наталия Потапова / 2014
    Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
    Е. Попова - Закуски, соусы, приправы (2013)Е. Попова - Закуски, соусы, приправы (2013)
    Название: Закуски, соусы, приправы Автор: Е. Попова Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, гарниров, десертов напитков. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.
    В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)
    Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты, издавна присутствуют в кухнях многих народов.
    Магия соусов и пряностейМагия соусов и пряностей
    Каждая хозяйка мечтает сотворить на своей кухне чудо, великое чудо не просто еды, а изысканного яства. Существует множество всевозможной литературы, раскрывающей читателю секреты кулинарии, но так мало книг, подобных той, что вы держите в руках…
    Сергей Кашин. Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы (rtf, f ...Сергей Кашин. Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы (rtf, f ...
    Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового
    Махно В. «Голубцы» (2004/ DJVU)Махно В. «Голубцы» (2004/ DJVU)
    В. Махно в своей книге «ГОЛУБЦИ» описывает самые разнообразные рецепты голубцов - от самых простых, до сложных и изысканных, которые смогут оценить даже самые требовательные гурманы. А для вегетарианцев есть РЕЦЕПТЫ голубцов с овощным фаршем
    М. Зубакин  «Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы» (2009/pdf )М. Зубакин «Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы» (2009/pdf )
    В книге М. Зубакина «Лучшие в мире САЛАТЫ, винегреты, заправки и соусы» собрано множество РЕЦЕПТОВ салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов которые , порадуют любую хозяйку. Секреты КУХОНЬ разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные БЛЮДА, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мело...
    Шубин Александр - Махно и его время (Аудиокнига)Шубин Александр - Махно и его время (Аудиокнига)
    Эта книга — о Великой революции и Гражданской войне 1917-1922 гг. в России и на Украине.
    Серия: Приятного аппетита (9 книг) (2012-2013) PDFСерия: Приятного аппетита (9 книг) (2012-2013) PDF
    Представляю вашему вниманию серию Серия книг Приятного аппетита - 19 книг. Самые известные повара из разных стран мира поделятся рецептами приготовления блюд своих народов и расскажут о всех кухонных традициях своей страны. Приятного вам чтения и приятного вам аппетита!
    Заготовки с нашей сотки №2 2014. ПомидорыЗаготовки с нашей сотки №2 2014. Помидоры
    Рецептов заготовок из помидоров огромное количество, это натуральные томаты, кетчупы и томатная паста, помидоры солёные и маринованные, салаты и ассорти и даже варенье из зелёных помидоров… Как говорится – выбирай на вкус!
    Подшивка книг Праздничный стол (2004 – 2009/ djvu)Подшивка книг Праздничный стол (2004 – 2009/ djvu)
    В подборке книг «Праздничній стол» приведены подробные аписания РЕЦЕПТОВ приготовление любого блюда. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы. Вы сможете готовить отличные БЛЮДА, не похожие друг на друга. Выбирайте, что больше Вам по вкусу. Приятного аппетита!
    Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухнеГотовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне
    Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне - Чтобы ваш пикник на природе удался, знакомьтесь с рецептами блюд, предложенных в этой книге. В ней вы найдете также рекомендации по приготовлению блюд в электрогриле и мангале, различные варианты рецептов соусов, приправ, маринования продуктов и советы, как устроить пикник: что взять с...
    Лучшие рецепты блюд из творогаЛучшие рецепты блюд из творога
    В этом издании читатель найдет оригинальные рецепты приготовления различных соусов, салатов, закусок, вторых блюд и десертов из творога.
    Чудо-блюдо (2014)Чудо-блюдо (2014)
    "Чудо-блюдо" - газета для тех, кто любит готовить. Рецепты приготовления самых разнообразных и оригинальных блюд. Мясные, постные рецепты первых и вторых блюд, салаты, соусы, закуски, канапе и многое другое.
    Сборник кулинарных книг Доктора Эткера (20 книг) (1994-2009) DjVuСборник кулинарных книг Доктора Эткера (20 книг) (1994-2009) DjVu
    Д-р Эткер в течение многих лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. На страницах книг, составивших подборку, вы найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов и традиционные, и самые изысканные, и экзотические блюда.
    Золотая коллекция рецептов (№95, сентябрь / 2013)Золотая коллекция рецептов (№95, сентябрь / 2013)
    Название: Золотая коллекция рецептов Хороший кулинарный журнал для всех, кто собирал порадовать своих близких разнообразием еды на столе. Овощные заготовки из баклажанов, фасоли, капусты, огурцов. Салаты из: свёклы, перцев, помидоров, кабачков, хрена. Так же в номере присутствуют аджики, приправы, соленья, овощные смеси, кетчупы.
    Красичкова А.  Г.  «Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, прип ...Красичкова А. Г. «Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, прип ...
    Книга А. Г. Красичковой «Приготовление вкуснейших СОУСОВ, подлив, заправок, приправок» предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие РЕЦЕПТЫ соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут хозяйкам по-новому приготовить привычные БЛЮДА.