09
окт 2010

Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне

Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне

Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне - Чтобы ваш пикник на природе удался, знакомьтесь с рецептами блюд, предложенных в этой книге. В ней вы найдете также рекомендации по приготовлению блюд в электрогриле и мангале, различные варианты рецептов соусов, приправ, маринования продуктов и советы, как устроить пикник: что взять с собой, а что подготовить дома.

СОДЕРЖАНИЕ:
Вступление
Глава 1. Пикник: мода И традиции
Глава 2. Как устроить пикник: что взять, как подготовиться
Глава 3. Закуски и бутерброды на скорую руку: легкая разминка
Глава 4. Блюда с дымком на костре: что и как готовить на вертеле, в глине, в золе, в казане
Глава 5. Маринование продуктов
Глава 6. Шашлычный этикет
Глава 7. Барбекю по-русски
Глава 8. Пикник на кухне
Глава 9. Соусы к мясным и рыбным блюдам, приготовленным на открытом огне
Глава 10. Выездной бар

Информация о Книге:
Название: Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне
Автор: Э. Боровская
Издательство: «Эксмо»
Год: 2010
Формат: DjVu
Качество: Отличное (600 dpi, OCR, содержание)
Серия: Лакомка
Страниц: 334 (c цв. иллюстрациями)
Размер: 6.9 Mb

СКАЧАТЬ Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне:

ПОКАЗЫ : 402

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне

    Боровская Э. Готовим на мангале, на гриле, в казане (2010/ DjVu)Боровская Э. Готовим на мангале, на гриле, в казане (2010/ DjVu)
    ПИКНИК — это праздник на свежем духе. Он может быть минутным, а может продлиться день или два (выходные, к образчику). Вообще, пикник — это условное название. На самом деле, будто бы ни звалась ваша вылазка НА ПРИРОДУ — в любом случае, без еды вам нибудто не стать. Причем недурно, дабы она была не просто-напросто вкусной, а приготовленной напрямки ...
    Р.Н. Кожемякин, Л.А. Калугина. Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костр ...Р.Н. Кожемякин, Л.А. Калугина. Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костр ...
    Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило
    Как приготовить плов в казане (2011/HDRip 1080p/mp4)Как приготовить плов в казане (2011/HDRip 1080p/mp4)
    После просмотра этого несложного видео рецепта Вы сможете приготовить настоящий плов в казане как у себя во дворе, так и на отдыхе на природе.
    Как приготовить плов в казане (2011) HDRipКак приготовить плов в казане (2011) HDRip
    После просмотра этого несложного видео рецепта Вы сможете приготовить настоящий плов в казане как у себя во дворе, так и на отдыхе на природе.
    4 Книги Сергея Кашина. Приготовление блюд в казане, хлебопечке, рецепты и к ...4 Книги Сергея Кашина. Приготовление блюд в казане, хлебопечке, рецепты и к ...
    В книгах описывается много различных рецептов приготовления блюд из мяса и птицы в казане, а так же выпечка в хлебопечке кексов, бисквитов, куличей. Есть и лучшие рецепты куличей, пасхи и что не мало
    Лучшие рецепты для мангала и гриляЛучшие рецепты для мангала и гриля
    За годы увлечения кулинарией я окончательно понял, что мое любимое время года – лето, а из всех гастрономических удовольствий я больше всего люблю проводить время на свежем воздухе и готовить на гриле или мангале. Так родилась идея этой небольшой книжечки, в которую вошли несколько моих любимых рецептов шашлыков, рыбы на мангале и даже один десерт,...
    Готовим на открытом огне (2010)Готовим на открытом огне (2010)
    В этой книге - всё для любителей мяса на углях : советы по приготовлению, рецепты маринадов,подсказки, как выбрать "правильные" дрова и мн.др.Для любителей поэкспериментировать - охотничьи колбаски на гриле, овощи, запечённые в пикатных маринадах, рулетики из рыбы и из креветок с овощами, шашлычки из мясных фрикаделек и колбаса жаренная с овощами.
    Трюхан О. Н. «Готовим в глиняных горшочках» (2007/ pdf)Трюхан О. Н. «Готовим в глиняных горшочках» (2007/ pdf)
    Глиняные ГОРШОЧКИ – это ваши незаменимые помощники на кухне. В них вы сможете ПРИГОТОВИТЬ вкусные, полезные и питательные блюда из МЯСО, рыбы, овощей, грибов и других продуктов, не затрачивая особых усилий. В книге Трюхан Ольги Николаевны «Готовим в глиняных горшочках» вы найдете множество интересных РЕЦЕПТОВ. Пусть она поможет вам в ваших кулинарн...
    Повар и поваренок (69 книг) (Эксмо) 2011Повар и поваренок (69 книг) (Эксмо) 2011
    Романтический ужин,Овощи и грибы,Блюда на каждый день,Равиоли, Лазанья, Ризотто, Деликатесы из Италии,Напитки и коктейли на любой вкус,селёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста,Домашний пикник,Блюда из китайского ресторана, чудо-бутерброды для праздничного стола
    Дарья Нестерова - Шашлыки и блюда на гриле (2013)Дарья Нестерова - Шашлыки и блюда на гриле (2013)
    Летний сезон немыслим без традиционных развлечений - дачи, мангала и, конечно, шашлыков! 100 лучших, разнообразных, оригинальных рецептов шашлыков и блюд на гриле не оставят вас равнодушными. Удивите друзей новыми вкусами и летним настроением!
    Готовим на костре мясо, курочку, рыбку (2014)Готовим на костре мясо, курочку, рыбку (2014)
    Название: Готовим на костре мясо, курочку, рыбку Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - готовим на костре мясо, курочку, рыбку. Наверное, никто не будет спорить с тем, что блюда, приготовленные на костре, имеют особое очарование, даже если рецепты, по которым мы их готови...
    1000 рецептов на скорую руку1000 рецептов на скорую руку
    Каждое утро мы опять готовим себе на завтрак либо бутерброд, либо яичницу… Хотя стоило бы вспомнить, что существует множество блюд, которые тоже можно приготовить на скорую руку.
    Егорова И. - На пикник (2010)Егорова И. - На пикник (2010)
    Книга предлагает большой выбор рецептов блюд, которые легко приготовить на пикнике.
    Готовим дома: суши, роллы (№41, апрель / 2014)Готовим дома: суши, роллы (№41, апрель / 2014)
    Название: Готовим дома: суши, роллы Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - готовим дома: суши, роллы. Роллы пришли к нам из японской кухни и теперь популярны среди поклонников экзотических блюд из морепродуктов.
    Е.В. Доброва - Блюда из казана (2013)Е.В. Доброва - Блюда из казана (2013)
    Название: Блюда из казана Автор: Е.В. Доброва Какие только блюда не готовят в казане: это и наваристые супы - лагман, шурпа, уха, и традиционные восточные пловы, и рагу. Опытные повара утверждают, что необыкновенный первозданный вкус восточных блюд можно получить только в том случае, если готовить их на костре. Однако возьмем на себя смелость утве...
    Готовим в мультиварке на даче (2014)Готовим в мультиварке на даче (2014)
    Название: Готовим в мультиварке на даче Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. В этом спецвыпуске представлены рецепты приготовления разнообразных блюд в мультиварке.
    Слишком полезно не бывает (12 книг) / Коллектив / 2011-2013Слишком полезно не бывает (12 книг) / Коллектив / 2011-2013
    Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не только вкусную, но и полезную пищу, обратите внимание на эти книги. На страницах книг вы найдете лучшие рецепты для приготовления пищи в разных условиях будь то скороварка или аэрогриль.
    Светлана Семенова - Готовим из фарша (2013)Светлана Семенова - Готовим из фарша (2013)
    Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне… Вспомните – и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии!
    Барбекю. Шашлык из мяса / Кашин С. / 2014Барбекю. Шашлык из мяса / Кашин С. / 2014
    В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю – на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями!
    Слишком полезно не бывает (18 книг) (2011-2013) PDF, RTF, FB2Слишком полезно не бывает (18 книг) (2011-2013) PDF, RTF, FB2
    Название: Слишком полезно не бывает (18 книг) Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не только вкусную, но и полезную пищу, обратите внимание на эти книги. На страницах книг вы найдете лучшие рецепты для приготовления пищи в разных условиях будь то скороварка или аэрогриль.