29
фев 2012

Книга Гастронома. Про грибы (2011) DjVu

Книга Гастронома. Про грибы (2011) DjVu

Название: Книга Гастронома. Про грибы
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-49704-1
Год: 2011
Страниц: 256
Формат: djvu
Размер: 11,6 Мб
Качество: отсканированные страницы
Серия или Выпуск: Книга Гастронома
Язык: русский

О книге:
Что приходит на ум, когда вы слышите такие слова, как темпуру, эноки, феттучине, лазанья? Из этой книги можно узнать, как делается темпуру из шиитаке и суфле из маслят, как сварить японский суп из эноке и бульон с лисичками, как приготовить цыпленка с трюфелями и феттучине со сморчками, как зафаршировать портобелло мясом, а кальмаров - подосиновиками, что можно сделать из вешенок и шампиньонов и многие другие кулинарные рецепты с грибами.



Скачать Книга Гастронома. Про грибы


ПОКАЗЫ : 304

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Книга Гастронома. Про грибы (2011) DjVu

    Мосолова Ирина - Про грибы (2011)Мосолова Ирина - Про грибы (2011)
    Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньоны из супермаркета.
    Р. Грюнерт - Грибы. Самый популярный справочник (2002) djvuР. Грюнерт - Грибы. Самый популярный справочник (2002) djvu
    Этот иллюстрированный справочник - прекрасный путеводитель по грибам. В нем представлены 264 вида грибов, разделенных на виды. Даны подробные описания внешнего вида, свойств, сходства с другими грибами. К конце книги даны указатели латинских и русских названий грибов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
    Е. Левашева - Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы (2013) rtf, fb2Е. Левашева - Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы (2013) rtf, fb2
    Грибы – удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое! Эта книга сообщит полезную информацию о том, какие бывают грибы, о их свойствах и особой обработке.
    Готовим грибыГотовим грибы
    В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара. Грибы – одно из чудес природы и древнейши...
    Орлинкова М. - Книга Гастронома. Про напитки (2010) pdfОрлинкова М. - Книга Гастронома. Про напитки (2010) pdf
    Напитки самого разного рода - такая же часть нашей гастрономической жизни, как еда. Ну как обойтись без чашечки кофе по утрам, вечернего чая с плюшкой, молочного коктейля на детском празднике, кастрюли с компотом на даче, стакана холодного лимонада в жаркий летний день и кувшина с морсом во время осенней простуды!
    М.К.Хохряков - Вредные и полезные грибы (1961)М.К.Хохряков - Вредные и полезные грибы (1961)
    Из брошюры читатель узнает о том, что грибы являются самой большой группой растительных организмов, о их роли в природе и в жизни человека.
    Школа гастронома. Блюда из творога и яиц (2011/ DJVU)Школа гастронома. Блюда из творога и яиц (2011/ DJVU)
    Мастер-класс "ШКОЛЫ ГАСТРОНОМА" - журнала для тех, кто любит готовить, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ с подробнейшим поэтапным описанием приготовления БЛЮДА. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них ПРОДУКТЫ могла позволить себе средняя семья.
    Видеоурок Грибы маринованныеВидеоурок Грибы маринованные
    Грибы богаты витаминами белками и минералами, кроме того в грибах много экстрактивных и вкусовых веществ, придающих грибам характерный вкус и аромат, за которые мы так любим грибы.
    Выращиваем грибы у себя дома! (2011) RTFВыращиваем грибы у себя дома! (2011) RTF
    Вам представляется уникальная книга, со страниц которой Вы узнаете о выращивании грибов у себя дома. Авторы данной книги предоставляют Вам всю информацию о технологии выращивания грибов (вешенки, шампиньонов и др.), о производстве посевного мицелия - грибницы, о способах домашней сушки грибов и многое другое.
    Сборник книг серии «Книга гастронома» (29 книг) (2008-2011) PDF+DjVuСборник книг серии «Книга гастронома» (29 книг) (2008-2011) PDF+DjVu
    Подборка книг одной из наиболее удачных кулинарных серий. Серия «Книга Гастронома» – совместный проект журнала «Гастрономъ» и издательства «Эксмо» – полюбилась читателям уже давно не только оригинальными рецептами и точностью описаний, но и шикарным серийным оформлением, которое превращает в шедевр каждое издание. Каждое издание - сборник интересны...
    Праздничные салаты и закуски (2010/ djvu)Праздничные салаты и закуски (2010/ djvu)
    Перед Вами книга включающая РЕЦЕПТЫ различных салатов и закусок, кои станут неотемлимым элементом Вашего ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала "Школа гастронома"
    Анна Зорина - Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем (2016) rtf, fb2Анна Зорина - Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем (2016) rtf, fb2
    Анна Зорина – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как со...
    Припасаем на зиму. Солим и маринуем грибы (№23, сентябрь / 2013)Припасаем на зиму. Солим и маринуем грибы (№23, сентябрь / 2013)
    Название: Припасаем на зиму. Солим и маринуем грибы "Припасаем на зиму" адресован домашним хозяйкам и направлена на то, чтобы как можно лучше подготовиться к зиме. В номере: Проверенные рецепты заготовок на любой вкус! Солим и маринуем грибы
    Грибы сибирского леса (1986)Грибы сибирского леса (1986)
    Предлагаемая вниманию читателей книга повествует об удивительном даре природы - грибах, прежде всего о тех, которые встречаются в лесах Сибири, знакомит со способами их сбора, переработки и хранения, содержит описание полезных и вредных видов, а также некоторые рецепты грибной кухни.
    Как правильно выращивать грибы в садуКак правильно выращивать грибы в саду
    Доктор биологических наук, одна из самых увлеченных специалистов по грибам , Гарибова Л.В., расскажет о выращивании различных грибов в вашем саду, о грибе шиитаке, так называемом "эликсире жизни", о полезных свойствах грибов. В книге даны самые разнообразные рецепты приготовления блюд из грибов, которые не оставят равнодушными не одного гурмана, ре...
    Анна Романова, Алла Булатова - Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору ...Анна Романова, Алла Булатова - Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору ...
    Эта книга – подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов.
    Школа гастронома №13 (июль 2011) PDFШкола гастронома №13 (июль 2011) PDF
    Название: Школа гастронома Год: 2011 Номер: №13 Месяц: июль Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский
    Гарибова Л. В. « Как правильно выращивать грибы в саду»  (2006/ pdf )Гарибова Л. В. « Как правильно выращивать грибы в саду» (2006/ pdf )
    Книга Гарибова Л. В. « Как правильно ВЫРАЩИВАТЬ грибы в саду» - практическое руководство по разведению и выращиванию в САДу самый различных ГРИБОВ - от всем нам знакомых лесных до очень популярных сегодня шиитакэ, которые называют эликсиром жизни. И, как всегда, вашему вниманию будут представлены рецепты заготовок и очень вкусных кулинарных БЛЮД И...
    Татьяна Ильина - Грибы. Атлас-определитель (2012)Татьяна Ильина - Грибы. Атлас-определитель (2012)
    Ни для кого не секрет, что все съедобные грибы являются ценным продуктом питания. В них содержится широкий набор микроэлементов, витаминов, а также незаменимых аминокислот.
    Школа гастронома №16 (август 2010)Школа гастронома №16 (август 2010)
    Школа гастронома - Очередной номер кулинарного журнала для тех, кто любит готовить. В каждом его номере - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг иллюстрирован цветными фотографиями.