06
ноя 2014

Лиляна Бисенич - Блюда Югославской кухни (1986)

Лиляна Бисенич - Блюда Югославской кухни (1986)

Лиляна Бисенич, объездив почти всю Югославию, сумела собрать оригинальные рецепты народной кухни. Рецепты эти очень привлекательны, а некоторые из них впервые появились в напечатанном виде. Этим подтверждается мысль о том, что автор вышла на настоящий "источник". Особенно интересна глава "Горячие закуски и изделия из теста",где некоторые рецепты станут настоящей неожиданностью для читателя. Глава "Блюда из овощей и мяса" включает самые характерные рецепты югославской кухни, а глава "Сладости" содержит секреты изготовления почти всех народных сладостей.

Название: Блюда Югославской кухни
Автор: Лиляна Бисенич
Год: 1986
Жанр: кулинария
Серия: Библиотека "Семья и домашнее хозяйство"
Издательство: Югославия, Загреб, Знание
Язык: Русский
ISBN: 86-313-0072-1

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 304
Размер: 57 МБ
Скачать Лиляна Бисенич - Блюда Югославской кухни (1986)


ПОКАЗЫ : 237

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Лиляна Бисенич - Блюда Югославской кухни (1986)

    Лучшие рецепты наших читателей. Блюда к 8 марта (№2 / 2014)Лучшие рецепты наших читателей. Блюда к 8 марта (№2 / 2014)
    Название: Лучшие рецепты наших читателей. Блюда к 8 марта "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-п...
    Рецепты закарпатской кухни. Книги 1 - 3Рецепты закарпатской кухни. Книги 1 - 3
    Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих. Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, явля...
    Елена Левашева - 50 рецептов (14 книг) (2011-2014) PDFЕлена Левашева - 50 рецептов (14 книг) (2011-2014) PDF
    Название: 50 рецептов (14 книг) Автор: Елена Левашева Перед вами новые книги из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пи...
    Е. Левашева - 365 рецептов узбекской кухни (2014)Е. Левашева - 365 рецептов узбекской кухни (2014)
    Данная книга посвящена блюдам узбекской кухни, многообразной, сытной, здоровой. В ней вы найдете супы, мясные блюда, пряные закуски и оригинальные салаты, восточные сладости. Эта книга для тех, кто знает толк в хорошей еде.
    Рецепты из первых рук (№11 / 2014)Рецепты из первых рук (№11 / 2014)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Ханна Цемме - Лучшие блюда из рубленого мяса (2005) PDFХанна Цемме - Лучшие блюда из рубленого мяса (2005) PDF
    Название: Лучшие блюда из рубленого мяса Автор: Ханна Цемме На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, - колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки... Вы узнаете лучшие рецепты русской, средиземноморской, индийской, китайской и турецкой кухни.
    Лучшие рецепты наших читателей № 2 2014Лучшие рецепты наших читателей № 2 2014
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
    Сладости. Лучшие рецепты мировой кухниСладости. Лучшие рецепты мировой кухни
    Каждая хозяйка мечтает удивить и порадовать гостей и домашних своими яствами и у каждой есть свое фирменное блюдо, которое ей особенно удается. Но иногда так хочется чего-то совершенно нового и необычного…
    Лучшие рецепты наших читателей (№8, август / 2014)Лучшие рецепты наших читателей (№8, август / 2014)
    "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Лучшие рецепты наших читателей (№11, ноябрь / 2014)Лучшие рецепты наших читателей (№11, ноябрь / 2014)
    "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Лучшие рецепты наших читателей (№7, июль / 2014)Лучшие рецепты наших читателей (№7, июль / 2014)
    Название: Лучшие рецепты наших читателей "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
    Лучшие рецепты наших читателей (№2, февраль / 2015)Лучшие рецепты наших читателей (№2, февраль / 2015)
    "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотая коллекция рецептов. Блюда русской кухни с картошкой и капустой (№10 ...Золотая коллекция рецептов. Блюда русской кухни с картошкой и капустой (№10 ...
    Картошка и капуста – самые бюджетные и самые популярные овощи в русской кухне. Они культивируются почти в каждом регионе, с незапамятных времен создавая основу нашего рациона. Эти овощи вкусные, их сочетание очень сытное и питательное.
    Вкусные рецепты №11 (декабрь 2011)Вкусные рецепты №11 (декабрь 2011)
    Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы пр...
    Вкусные рецепты (Подшивка 2010 - 2011)Вкусные рецепты (Подшивка 2010 - 2011)
    Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы пр...
    Т. В. Лагутина  "Секреты мусульманской кухни"Т. В. Лагутина "Секреты мусульманской кухни"
    В данном издании представлены рецепты богатой вековыми традициями мусульманской кухни. С их помощью можно приготовить блюда на любой вкус, которые способны дополнить и разнообразить как повседневный, так и праздничный стол. Кроме того, в этой книге имеются сведения о главных мусульманских праздниках и приведены основные правила поведения мусульман ...
    Вкусные рецепты №1 (январь 2012)Вкусные рецепты №1 (январь 2012)
    Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы пр...
    Вкусные рецепты (№3, апрель / 2013)Вкусные рецепты (№3, апрель / 2013)
    Название: Вкусные рецепты журнальчик для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новостями. Все представленные на страницах журнальчика рецепты, посреди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их изготовления можно приобрести в ближнем магазине.
    26 книг из серии Рецепты для Вас26 книг из серии Рецепты для Вас
    Домашним хозяйкам представляются 26 книг из кулинарной серии "Рецепты для Вас". В этой серии целые сборники рецептов на различную кулинарную тематику. С этими книгами Вы сможете разнообразить свои кулинарные способности и приятно порадовать всех родных и близких.
    Лидия Калугина - Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни (2012)Лидия Калугина - Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни (2012)
    Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и, соответственно, сберегают все полезные вещества в неизменном виде.