06
ноя 2014

Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014)

Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014)

Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни. Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги.

Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.

90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне. Яркие, вкусные фотографии блюд. Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам - "Салаты и закуски", "Супы", "Вторые блюда", "Соусы", "Выпечка", "Десерты" и "Ликеры". К каждому рецепту даны практические советы - как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах. Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма. "Вкусные" цитаты из произведений автора.

Название: Лучшие рецепты
Автор: Александр Дюма, Олеся Гиевская
Год: 2014
Жанр: Кулинария
Серия: Подарочные книги и комплекты
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: русский
ISBN: 978-5-00057-134-7

Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 210
Размер: 10 MB
Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014) Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014)

Скачать Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014)


ПОКАЗЫ : 221

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014)

    Александр Дюма - Путевые впечатления. В России (3 книги) (1993)Александр Дюма - Путевые впечатления. В России (3 книги) (1993)
    В издание вошли впервые полностью переведенные на русский язык знаменитых "Путевых впечатлений" Александра Дюма (отца), посетившего Россию в 1858—1859 гг.
    Дюма Александр - Граф Монте - Кристо (Аудиокнига)Дюма Александр - Граф Монте - Кристо (Аудиокнига)
    «Граф Монте-Кристо», один из самых популярных романов Александра Дюма, имеет ошеломительный успех у читателей.
    Александр Дюма - Двадцать лет спустя (1976)Александр Дюма - Двадцать лет спустя (1976)
    Блистательный роман Александра Дюма-отца "Двадцать лет спустя" написан вслед за его известными "Тремя мушкетерами". В нем столько же остроумия, занимательности и неожиданных поворотов, как и в первой книге трилогии. Наряду с вымышленными героями в романе действуют подлинные исторические лица.
    Александр Дюма - Три мушкетера (1976)Александр Дюма - Три мушкетера (1976)
    Великий роман Александра Дюма "Три мушкетера" с иллюстрациями Ю. Иванова и Л. Непомнящего. Действие этого историко-приключенческого романа происходит во Франции в 20-х годах XVII века. Среди персонажей - исторические деятели (Людовик XIII, кардинал Ришелье, герцог Бекингэм и др.).
    Дюма (отец) Александр - Изабелла Баварская (Аудиокнига) читает Терновский Е ...Дюма (отец) Александр - Изабелла Баварская (Аудиокнига) читает Терновский Е ...
    «Изабелла Баварская» — первый исторический роман Александра Дюма, действие которого разворачивается в переломную для Франции эпоху времен Столетней войны.
    Дюма (отец) Александр - Шевалье д'Арманталь (Аудиокнига)Дюма (отец) Александр - Шевалье д'Арманталь (Аудиокнига)
    «Шевалье д’Арманталь» — один из наиболее занимательных историко-приключенческих романов Александра Дюма.
    Дюма Александр - Анж Питу (Аудиокнига)Дюма Александр - Анж Питу (Аудиокнига)
    Действие романа А.Дюма «Анж Питу» развивается на фоне самого героического периода Великой французской революции.
    Александр Дюма/Графиня де Монсоро Том 1-2Александр Дюма/Графиня де Монсоро Том 1-2
    Роман "Графиня де Монсоро" - вторая книга известной трилогии А. Дюма о ругенотских войнах. Герой романа граф де Бюсси влюбляется в молодую красавицу Диану де Монсоро. На пути их любви оказывается множество преград. Любовная интрига развертывается на широком фоне общественно - исторических событий.
    Дюма Александр - Королева Марго (Аудиокнига) читает Терновский Е.Дюма Александр - Королева Марго (Аудиокнига) читает Терновский Е.
    «Королева Марго» — исторический роман Александра Дюма, образующий первую часть трилогии о гугенотских войнах, которую продолжают книги «Графиня де Монсоро» и «Сорок пять».
    Лучшие рецепты наших читателей. Блюда к 8 марта (№2 / 2014)Лучшие рецепты наших читателей. Блюда к 8 марта (№2 / 2014)
    Название: Лучшие рецепты наших читателей. Блюда к 8 марта "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-п...
    Самые лучшие рецепты итальянских блюд (сборник)Самые лучшие рецепты итальянских блюд (сборник)
    Сборник их трех книг. В этих книгах собраны самые лучшие рецепты итальянских блюд. Яркие блюда с ярким характером! Ингредиенты можно свободно найти и у нас.
    Лучшие рецепты наших читателей (№8, август / 2014)Лучшие рецепты наших читателей (№8, август / 2014)
    "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Дюма Александр - Виконт де Бражелон, или Десять лет спустя (Аудиокнига)Дюма Александр - Виконт де Бражелон, или Десять лет спустя (Аудиокнига)
    «Виконт де Бражелон, или Десять лет спустя» — роман французского писателя Александра Дюма, третья часть трилогии романов о трёх мушкетёрах и д’Артаньяне. Описываются события, происходящие через десять лет после событий описанных в книге «Двадцать лет спустя». Была написана в 1847—1850 годах.
    Александр Дюма - Собрание сочинений (154 книг) (2013) FB2, PDF, DJVUАлександр Дюма - Собрание сочинений (154 книг) (2013) FB2, PDF, DJVU
    Название: Собрание сочинений (154 книг) Автор: Александр Дюма Александр Дюма(фр. Alexandre Dumas, pere) (24 июля 1802, Вилле-Котре — 5 декабря 1870, Пюи) — французский писатель, чьи приключенческие романы сделали его одним из самых читаемых французских авторов в мире. Также был драматургом и журналистом. Поскольку его сын также носил имя Александр...
    Лучшие рецепты наших читателей (№7, июль / 2014)Лучшие рецепты наших читателей (№7, июль / 2014)
    Название: Лучшие рецепты наших читателей "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
    Вкусные рецепты (2010-2011, PDF)Вкусные рецепты (2010-2011, PDF)
    "Вкусные рецепты" - лучшие повара России раскрывают на страницах журнала свои многофункциональные секреты. Каждый рецепт превращается в маленькой мастер- класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда. Доступные продукты и несложные способы приготовления разрешают приготовить шедевры мировой кулинарии.
    3 книги Сергея Кашина. Мультиварка   (pdf,rtf,fb2)3 книги Сергея Кашина. Мультиварка (pdf,rtf,fb2)
    В книгах собраны кулинарные рецепты блюд для детей от 0 до 7 лет, пасхальные блюда и блюда для диабетиков
    Лучшие рецепты наших читателей (№11, ноябрь / 2014)Лучшие рецепты наших читателей (№11, ноябрь / 2014)
    "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотая коллекция рецептов. Красивые и вкусные рецепты к женскому дню (№15, ...Золотая коллекция рецептов. Красивые и вкусные рецепты к женскому дню (№15, ...
    Название: Красивые и вкусные рецепты к женскому дню Совсем скоро будет международный женский день, поэтому стоит подготовиться. Вы брать вкусные, красивые интересные блюда для ваших любимых дам. В номере вы найдёте салаты, закуски, выпечка, блинчики и многое другое
    Лучшие рецепты наших читателей № 2 2014Лучшие рецепты наших читателей № 2 2014
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.