24
ноя 2014

Р.А. Гаевая, М.А. Ященко - Хлеб на вашем столе (1988)

Р.А. Гаевая, М.А. Ященко - Хлеб на вашем столе (1988)

Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой древности, его пищевой ценности, воспитании бережного отношения к хлебу, о значении в диетическом питании. Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб. Даны советы хозяйкам, как испечь хлеб в домашних условиях, как сохранить его свежим, использовать черствые остатки.

Название: Хлеб на вашем столе
Автор: Р.А. Гаевая, М.А. Ященко
Год: 1988
Жанр: Кулинария, Практика, Применение
Издательство: Урожай
Язык: русский
ISBN: 5-337-00074-8

Формат: djvu
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 296
Размер: 7 MB
Скачать Р.А. Гаевая, М.А. Ященко - Хлеб на вашем столе (1988)


ПОКАЗЫ : 225

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Р.А. Гаевая, М.А. Ященко - Хлеб на вашем столе (1988)

    Хлеб на обеденном столеХлеб на обеденном столе
    В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более 200 рецептов по изготовлению изделий из черствого хл...
    Хлеб на обеденном столе / А. Кочерга, Л. Ковтуненко, Л. Подъяблонская / 198 ...Хлеб на обеденном столе / А. Кочерга, Л. Ковтуненко, Л. Подъяблонская / 198 ...
    В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более 200 рецептов по изготовлению изделий из черствого хл...
    Домашний хлеб   (2012) HDRipДомашний хлеб (2012) HDRip
    Возможно ли испечь хлеб из обычной муки, в домашних условиях, не имея специальной техники для замеса теста и выпечки?
    Ришар Бертине - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2 ...Ришар Бертине - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2 ...
    Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб.
    Ришар Бертине "Свой Хлеб" (2010/DjVu)Ришар Бертине "Свой Хлеб" (2010/DjVu)
    В книжке "Свой ХЛЕБ" более 50 рецептов и 180 детальных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью завладеете пекарским искусством. РЕЦЕПТЫ заправдашние венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и ПИЦЦА нимало как в Италии - эти и многие иные ошеломительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях ста...
    Божена Мелосская - Домашний хлеб. Печь, духовка, хлебопечка, открытый огонь ...Божена Мелосская - Домашний хлеб. Печь, духовка, хлебопечка, открытый огонь ...
    Как ароматно пахнет свежий домашний хлеб! Как нежно хрустит его запеченная корочка! Хотите стать настоящим пекарем и баловать родных разными видами домашнего хлеба?
    Елена Руфанова - Домашний хлеб и лепешки со всего мира (2013) PDFЕлена Руфанова - Домашний хлеб и лепешки со всего мира (2013) PDF
    Название: Домашний хлеб и лепешки со всего мира Автор: Елена Руфанова Данное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира.
    Анна Китаева - Домашний хлеб (2012)Анна Китаева - Домашний хлеб (2012)
    Как часто приходится слышать: "Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!" Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия!
    Л. Дёзер - Свежеиспечённый хлеб. Приготовьте хлеб дома и добейтесь замечате ...Л. Дёзер - Свежеиспечённый хлеб. Приготовьте хлеб дома и добейтесь замечате ...
    Чтобы порадовать всю вашу семью теплым домашним хлебушком, испеченным своими руками, вам нужно всего лишь прочесть эту книгу, в которой собрано большое количество оригинальных рецептов.
    Байле Мирьям - Выпекаем хлеб и булочки. Ароматные рецепты для хлебопечки и  ...Байле Мирьям - Выпекаем хлеб и булочки. Ароматные рецепты для хлебопечки и ...
    Домашняя хлебная выпечка - высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта румяного хлеба с пошаговым описанием и наглядными фото.
    Н. Сумец - Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки (2 ...Н. Сумец - Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки (2 ...
    Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла.
    А. Шляпужников - Вкусный хлеб своими руками (2012)А. Шляпужников - Вкусный хлеб своими руками (2012)
    Все мы обожаем домашнюю кухню, ибо она обычная и вместе с тем небывало лакомая.
    Делия Смит - Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпеч ...Делия Смит - Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпеч ...
    В этой книге настоящей "королевы кухни", кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж
    С.В. Некрутман - Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме (1988)С.В. Некрутман - Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме (1988)
    В этой книге Вы найдете практические рекомендации по использованию электронной печи в домашних условиях. Технологические возможности такой печи намного шире традиционных способов приготовления.
    Елена Левашева - Мультиварка. 270 рецептов выпечки. Хлеб, пироги, куличи, к ...Елена Левашева - Мультиварка. 270 рецептов выпечки. Хлеб, пироги, куличи, к ...
    Название: Мультиварка. 270 рецептов выпечки. Хлеб, пироги, куличи, кексы Автор: Елена Левашева Более 250 рецептов испеченных в мультиварке блюд вы найдете в этой книге. Все они подробно описаны: что, в какой последовательности, в каком режиме и на какой промежуток времени. Все очень просто и очень вкусно
    Хлеб-Соль №8 (август 2010) PDFХлеб-Соль №8 (август 2010) PDF
    «ХлебСоль» – это журнал, в котором собраны вкусные рецепты и полезные советы.
    Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979
    В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного ст...
    А. Шляпужников - Печем хлеб дома (2012 / PDF)А. Шляпужников - Печем хлеб дома (2012 / PDF)
    Название: Печем хлеб дома Автор: А. Шляпужников Семь поварят - ваши неподменные ассистенты в будни и празднички. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени изготовления и калорийности блюда. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии и...
    Выпекаем домашний хлеб (2011) DVDRipВыпекаем домашний хлеб (2011) DVDRip
    Многих хозяек волнует такой вопрос - Как сделать домашний хлеб? Данный видеоурок решит этот наболевший и актуальный вопрос, и дополнительно растолкует как правильно приготовить домашнее тесто, какие ингридиенты добавить, при какой температуре выпекать и некоторые другие секреты хлебопеков. Оказывается это совсем не великая проблема - испечь хлеб до...
    Развод по-русски. Опасный хлеб (2010) SATRipРазвод по-русски. Опасный хлеб (2010) SATRip
    Чем накачивают булки? На каких хлебах худеют звезды? Как нас кормят плесенью и заманивают размороженной выпечкой? Почем буханка для народа?