08
мар 2015

А.А. Готцев - Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1 (2011)

А.А. Готцев - Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1 (2011)


Книга содержит лучшие рецепты и советы по приготовлению блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов.

Название: Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1
Автор: А.А. Готцев
Год: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Menushop
Язык: русский

 

 

Формат: pdf
Качество: Изначально электронное (ebook)
Страниц: 175
Размер: 5 mb

Скачать А.А. Готцев - Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1 (2011)


----- -----

Скачать А.А. Готцев - Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1 (2011) через торрент

ПОКАЗЫ : 501

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на А.А. Готцев - Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1 (2011)

    Людмила Старостина, Маргарита Вечтомова - Блюда из творога (1986)Людмила Старостина, Маргарита Вечтомова - Блюда из творога (1986)
    Для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяек описаны рецептуры и технология приготовления из творога различных блюд и кулинарных изделий. Приведены краткие сведения о пищевой ценности и возможностях использования в питании творога и творожной массы в домашних условиях.
    А.А.Каганова, В.И.Трофимова - Кулинария (1960)А.А.Каганова, В.И.Трофимова - Кулинария (1960)
    В издании "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях.
    Серж Маркович - Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюда (2011)Серж Маркович - Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюда (2011)
    Серж Маркович — талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов — и закуски, и салаты, и горячее, и суши.
    Серж Маркович - Горячие блюда из рыбы (2011)Серж Маркович - Горячие блюда из рыбы (2011)
    Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке.
    Кулинария (1966)Кулинария (1966)
    В книге "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях.Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста.
    Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013)Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013)
    Издательский дом Sebastian с гордостью представляет вашему вниманию роскошную книгу уникальных рецептур, разработанных талантливыми хлебопеками швейцарской школы мастерства Richemont.
    50 рецептов. Блюда из рыбы / Левашева Е. / 201250 рецептов. Блюда из рыбы / Левашева Е. / 2012
    Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами.
    50 рецептов. Итальянские блюда50 рецептов. Итальянские блюда
    Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, блюда на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями и необходимыми советами.
    Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева - Русская кухня (2010)  ...Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева - Русская кухня (2010) ...
    Название: Русская кухня Автор: Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева В книге содержится около 1000 рецептур блюд и напитков. Дан обширный список литературных источников. Для студентов вузов и учащихся специальных учебных заведений, изучающих технологию продукции общественного питания, технологию приготовления пищи, историю кулинарии,...
    О.В. Аксакова - Горячие рыбные блюда (2008) djvuО.В. Аксакова - Горячие рыбные блюда (2008) djvu
    В книге представлены рецепты рыбных блюд, которые подаются горячими, а также полезные советы, которые позволят осуществить правильную кулинарную обработку рыбы. Предложенные блюда оригинальны, вкусны и просты в приготовлении. При выборе рыбы обратите внимание на то, чтобы она была выловлена промысловым способом, а не выращена в искусственных услови...
    Новейший Сборник Тач Игр для сенсорных телефон (2011)Новейший Сборник Тач Игр для сенсорных телефон (2011)
    Новейший Сборник Тач Игр для сенсорных телефон отличная подборка игр разных жанров
    Казан. Блюда из мяса и птицыКазан. Блюда из мяса и птицы
    Восточные наваристые мясные супы, вкуснейшие пловы, аппетитные вторые блюда из мяса – все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из казана, большинство из которых непременно войдут в число ваших любимых.
    Заливное и другие блюда из рыбыЗаливное и другие блюда из рыбы
    В книге собраны разнообразные рецепты из рыбы и морепродуктов. Вы приготовите необычный салат, вкуснейший суп, удивите домашних вторыми блюдами, выпечкой и оригинальными соусами.
    А. Братушева - Блюда из рыбы (2013)А. Братушева - Блюда из рыбы (2013)
    Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы.
    Блюда из рыбы и морепродуктов (2011)Блюда из рыбы и морепродуктов (2011)
    Название: Блюда из рыбы и морепродуктов Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир" Год: 2011 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский
    Самые лучшие рецепты итальянских блюд (сборник)Самые лучшие рецепты итальянских блюд (сборник)
    Сборник их трех книг. В этих книгах собраны самые лучшие рецепты итальянских блюд. Яркие блюда с ярким характером! Ингредиенты можно свободно найти и у нас.
    Золотая коллекция рецептов. Салаты, закуски и горячие блюда с копченостями  ...Золотая коллекция рецептов. Салаты, закуски и горячие блюда с копченостями ...
    Название: Салаты, закуски и горячие блюда с копченостями Отличный кулинарный журнал для всех любителей вкусной еды. Этот вы пуск очень понравиться любителям копчёностей. Теперь вы сможете приготовить из них очень много вкусных блюд.
    Золотая коллекция рецептов. Новогодние блюда из рыбы и морепродуктов (№131, ...Золотая коллекция рецептов. Новогодние блюда из рыбы и морепродуктов (№131, ...
    Название: Золотая коллекция рецептов. Новогодние блюда из рыбы и морепродуктов Отличный кулинарный журнал. Большое количество вкусных блюд от простых до изысканных, с красивыми фото и чёткими инструкциями. Салаты и закуски – креветки под шубой, курочка в кляре, салат Люцин. Горячее – индейка, кролик, утка, курица, шашлык. Выпечка – торты, пирожные...
    Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовГлиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов
    В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно рыба и морепродукты. Их можно готовить с разными приправами, овощами и подавать в качестве основного блюда. С помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее!
    Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовГлиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов
    В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно рыба и морепродукты. Их можно готовить с разными приправами, овощами и подавать в качестве основного блюда. С помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее!